ハッシュ・デ・ロッソ本店

訪問　2010年6月20日

私が学生時代に入り浸っていたころとはすっかり様変わりし、若者の行き交う町となった大須の東仁王門通にあるハッシュ・デ・ロッソ本店で昼食を頂きました。

11時半の開店と同時にすぐに満席となりました。
それもそのはず、まず値段が非常にリーズナブルで、ボリュームがあります。
こちらのＢセットはなんとオムライス200ｇとパスタ200ｇにサラダもついて780円です。
　

　380円から　　　　　　　　　レディースセットもある

もちろん味もとても美味しいのです。見た目の特徴は麺が通常より細いという事と、あんの色がオレンジ色であるということです。こう叙述すると、一部のあんかけパスタファンからは不満が出そうですが、まず、あんは色こそきれいなオレンジですが、しっかりコクがあり、トッピングにしっかり合います。麺も通常より細いのですが、茹で加減炒め加減と味が良く、あんとの絡みも悪くありません。

白身魚フライ＋チーズ＋とろとろたまご　1.2

ヘルシーきのこオムレツ　1.0

こちらのお奨めのトッピングはなんと言っても“とろとろたまご”（いわゆるオムレツを想像して頂ければ結構です）です。元々、あんかけパスタとオムレツが売りの店ですから当然といえば当然なのですが・・・
ちなみに、今回注文したのは、白身魚フライにチーズと“とろとろたまご”トッピング１．２とヘルシーきのこオムレツです。白身魚フライ（巨大なのが2つ）は迫力の大きさで味も申し分ありません。