ÇHOMEあんかけパスタ伝説An'z(アンズ)

An’z(アンズ)

訪問 2010年7月16日

本日は所用で、各務原市、岐阜市、江南市に行きました。
江南市では古巣の江南厚生病院(当時 厚生連昭和病院)にもお邪魔しました。
懐かしく当時の事を思い出しました。
外来診療も多くの患者さんにお会いすることができましたが、深夜の緊急も含めて手術に明け暮れた毎日でした・・・
そんな中、昼食には各務原市のAn’z で大好物のあんかけパスタを頂きました。

 

外観内装ともにWOOD調で、女性好みのカフェといった感じです。
メニューはとっても豊富。
オムライスもパスタも色々なソース、具材で頂けます。
一押しはもちろんあんかけパスタですが、あんかけオムライスもあります。

 

プラス200円でドリンク付き                       こだわりのあんかけソース

今回注文したのは、バイキング L スパイシーとあんかけオムライス L です。
私はあんかけパスタには揚げ物が合うと常々力説しておりますが(笑)こちらのバイキングは今まで頂いた中でも出色です。
まず、揚げ物の種類が圧倒的に多く、Qualityが高いのです。
魚のフライ、イカリング(大好物!)、海老フライ(名古屋人なのでもちろん大好き)、唐揚げ等等、所々かかっているタルタルソースも最高です。

 

バイキング L スパイシー                       見た目も味もいいトッピング

一方あんかけオムライス。
中はバターライスにウインナーを刻んだものが入っています。
シンプルですが(だからこそ?)バターライスと卵、あんかけソースがまさに三位一体で美味しいです。

あんかけオムライス L

この店は味もさることながら、Hospitalityに溢れています。
本日もお腹いっぱいの我々にそっとシャーベットを供してくださいました。
すると、先ほどまでの満腹感がどこへやら・・・
御主人がお忙しい中お話し下さいましたが、こちらのあんかけソースは調味料が他店の3分の1、その分、野菜を4~5倍使用しているそうです。
食後の爽快感や胃が軽い感じはこういったところに原因があるのかもしれません。
いずれにせよ、各務原の名店です。名古屋から来る価値は十分あります。
私が保証します。

本当に美味しく頂きました。ご馳走様でした。

吉田統彦拝

An’z(アンズ)
営業時間
11:00~14:30,17:00~21:00

定休日 月曜日(祝日の場合は営業)
東海中央病院近く

そーれ 
ドンキホーテ 大曽根店
リッチ
あんあん。
VIVA 新栄店
あんかけ亭 名古屋駅

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